Bakal Sport, baton Magnez Natural Bar + kakao - Recenzja

Drugim z batonów Bakal Sport, które trafił w moje łapki, był "magnezowy". Wybór był dość oczywisty - uwielbiam kakao i orzeszki ziemne, więc ich połączenie wydawało mi się być idealnym. Reszta składu nie zapowiadała nic zaskakującego, toteż nie nastawiałam się na specjalne fajerwerki. Jakie było moje zdziwienie - o tym przeczytacie w dalszej części wpisu :)

Wygląd

Podobnie jak w wersji proteinowej, opakowanie jest bardzo proste. Nad nazwą batona widniejszą orzeszki ziemne, żurawina, figa i daktyle, a poniżej znajdziemy kilka głównych skłądników. Produkt ponownie jest bezglutenowy, nie zawiera dodanego cukru i jest w 100% naturalny. Od siebie dodam (choć nie zaznaczono tego na etykiecie), że nie zawiera także składników odzwierzęcych, więc idealnie nadaje się dla wegan, a brak zbóż sprawia, że idealnie sprawdzi się u osób na diecie paleo.

Po wyjęciu z opakowania okazało się, że mam do czynienia z bakaliową sztabką w brązowym kolorze. Wyraźny kontrast w całej masie stanowiły liczne pestki figi, które skojarzyły mi się z rozgwieżdżonym niebem. Inne jasne plamki to ewidentnie orzeszki ziemne, których na pierwszy rzut oka jest mniej niż w wariancie białkowym. Zapach jest wyraźnie bakaliowy - lekko kwaśny i wytrawny niczym chleb pumpernikiel, a dopiero potem wyczuwam delikatnie gorzkie kakao (jednak nie surowe o specyficznym, "bajaderkowym" aromacie). Baton jest zwarty, ale dość plastyczny - wgryzienie się w niego oraz przekrojenie nie stanowiły żadnego wyzwania.

Smak

Konsystencja batona jest wyraźnie miękka niczym świeżych daktyli. Od razu serię eksplozji rozpoczynają pesteczki fig i to one grają tutaj pierwsze skrzypce. Wysoka fala słodyczy sprawia, że czuję się, jakbym miała do czynienia z masą krówkową. Po chwili jednak subtelnie ujawnia się kakao, które dodaje odrobiny wytrawności, więc całość zaczyna przypominać słodką, mleczną czekoladę. Fistaszków nie czuć w takim stopniu, jak w wersji białkowej, aczkolwiek delikatny aromat uzupełnia feerię smaków. Po chwili napotykam na kawałek skorupki orzechowej, co oczywiście zdarza się w przypadku bakaliowych batonów (choć moje zęby były mniej wyrozumiałe). Żurawiny i jej charakterystycznej cierpkości nie wyczuwam w ogóle. Całość zdecydowanie bardziej jest figowa niż kakaowa, więc ponownie - wytrawni czekoladoholicy byliby zawiedzeni. Aczkolwiek na pewno jest to pozycja godna uwagi.

Skład: daktyle suszone 36%, figi suszone 25,5% (figi suszone, sól), żurawina suszona cięta 23% (żurawina, syrop ananasowy, klarowany koncentrat soku ananasowego, olej słonecznikowy), orzechy ziemne prażone krojone 14%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu

Kaloryczność: 355 kcal/100 g (124 kcal/baton 35 g)

Cena: 2,5 zł

Ocena: 5,5/6

Dostępność: E. Leclerc

Inne warianty smakowe: Proteinowy z orzechami, Energy + guarana

Wpis niesponsorowany. Produkt kupiłam samodzielnie.