Lifebar Brazil - Recenzja

Kontynuując przerwaną przygodę z Lifebarami, mam Wam dzisiaj do zaprezentowania wersję z orzechami brazylijskimi. Zastanawiałam się, co może wyróżniać konkretnie ten wariant smakowy - nie od dzisiaj bowiem wiadomo, że Lifebary obfitują w orzechy... Jakże się myliłam!

Wygląd

Lubię prosty design opakowań tego producenta - nie ma żadnych krzykliwych elementów, a cała kolorystyka, utrzymana w tonacji ziemi (czyli beże, brązy i lekko karmelowe odcienie) jest bardzo spójna z nazwą wariantu smakowego. Na opakowaniu umieszczono także informację, iż jest to baton wegański, organiczny, bio, a skoncentrowana dawka składników odżywczych dodaje nam energii. Oprócz tego, produkt jest w pełni surowy, czyli niepoddany działaniu wysokiej temperatury, dzięki czemu zachowujemy wszystkie cenne składniki, a tłuszcze zawarte w orzechach nie utleniają się.

Gdy wyjęłam sztabkę z opakowania, okazała się być bardzo solidna i grubaśna (chyba odzwyczaiłam się od batonów o gramaturze ok. 50 g - większość ostatnio przeze mnie testowanych to malutkie, 30-35 gramowe ulepki). Była w kolorze karmelowego brązu, mocno nakrapiana jaśniejszymi plamami. Jedne z nich były drobniejsze (są to wiórki kokosowe i posiekane orzechy), inne znacznie większe (znalazłam naprawdę duuuuże kawałki brazyli!). Także w przekroju okazał się być masą daktylowo-orzechową, dość bogatą w składniki. Jest bardzo zwarty, ale nie twardy. Jeśli chodzi o zapach... jest obłędny i bardzo mocno kojarzy mi się z Lifebarem Coconut. Najpierw czuję właśnie wiórki kokosowe - bardzo aromatyczne, nie zwietrzałe i cudowne. Następnie do głosu dochodzi nuta brazyli - lekko maślana, lekko gorzkawa - a na końcu pojawia się wyraźny zapach wanilii (nie aromatu, tylko ziarenek świeżo wydłubanych z laski). Obłędny!

Smak

Wgryzłam się z łatwością w masę i od razu poczułam lekko chrzęszczące wiórki, które jednak nie przytłaczały mnie swoją ilością (co bardzo, bardzo mi się podoba). Szybko jednak napotykam na chrupiące orzechy - nie przesuszone, lecz lekko soczyste, nadające maślanej i delikatnie słodkiej nuty (a to za sprawą dobrej jakości migdałów). Czuć także orzechy brazylijskie, których nie przytłoczyła ani słodycz daktyli, ani inne dodatki. Wszystkie składniki smacznie się komponują, a tego Lifebara zaliczam do jednego z moich ulubionych!

Skład: daktyle (59%), orzechy (35%: orzechy brazylijskie 27%, migdały, pasta migdałowa), kokos, ziarna wanilii
Kaloryczność: 426 kcal/100 g (200 kcal/baton 47 g)
Dostępność: E. Leclerc, sklepy ze zdrową żywnością
Cena: ok. 5-6 zł
Ocena: 6/6
Inne warianty smakowe: Coconut, Apricot, Chocolate, Apple, Fig, Carob & Hazelnut, Cherry

Wpis niesponsorowany. Produkt kupiłam samodzielnie.