środa, 21 lutego 2018

Drożdżowa tarta ze szpinakiem i wędzonym tofu (bez nabiału)

Pewnego zimowego poranka wpadłam na pomysł tej właśnie tarty. Uwielbiam połączenie szpinaku z fetą i czosnkiem (zwłaszcza jako dodatek do makaronu!), ale w wyniku odstawienia nabiału, ten rarytas jest poza moim zasięgiem. Ale wędzone tofu bardzo dobrze zastępuje biały ser solankowy. Ma dość intensywny smak (jak oscypek) i naprawdę genialnie komponuje się z wyrazistym czosnkiem. Zamiast kruchego spodu - zrobiłam drożdżowy pełnoziarnisty (jak na pizzę ;)). Efekt przeszedł moje oczekiwania. Jeśli chcecie wersję wegańską - pomińcie dodatek jajka do farszu, a miód w cieście zastąpcie cukrem kokosowym.

poniedziałek, 19 lutego 2018

Pingo Doce, Pura Vida, czekolada mleczna bez cukru - Recenzja

Kolejną, testowaną przeze mnie bezcukrową czekoladą, którą wypuściła Biedronka, była klasyczna mleczna. Nie trzeba mnie specjalnie namawiać do degustacji i nie miałam żadnych oczekiwań z nią związanych ;) Bez zbędnych wywodów - zapraszam do recenzji!

piątek, 16 lutego 2018

Pingo doce, Pura Vida, czekolada gorzka 70% bez cukru - Recenzja

Gdy dowiedziałam się, że w Biedronce ukazały się czekolady bez cukru - jak najszybciej poleciałam, żeby je zdobyć i porównać z dotychczas znanymi produktami. Atrakcyjna cena sprawiła, że wzięłam wszystkie dostępne warianty smakowe i tym sposobem, mogę podzielić się z Wami moją opinią na ich temat ;) Na pierwszy ogień poszła czekolada gorzka o zawartości kakao 70%.