GJ-Gacjana, Chałwa lniana słonecznikowa - Recenzja

Jak wspomniałam w ostatnim wpisie, poczynionym w ramach współpracy z firmą GJ-Gacjana, dostałam do testów nowe formy znanych chałw. Firma postanowiła rozszerzyć asortyment i trafić do tych, którzy chcieliby mieć pod ręką ulubione przekąski w dogodnej formie - a do takiej na pewno należą batony. Dzisiaj przedstawię Wam wersję słonecznikową, której nie miałam okazji próbować, więc ciekawiła mnie podwójnie. Nie przypominam sobie także, bym jadła chałwę słonecznikową w wersji z cukrem, toteż ciekawość sięgnęła zenitu :)

Wygląd

Batona umieszczono w sztywnej, grubej i srebrnej folii, na którą naklejono etykiety. Na białym tle wyróżniają się pomarańczowe esy-floresy, a także plamy w innych kolorach, które w całości kojarzą mi się z pióropuszem ;) Umieszczono również informację, iż produkt jest naturalny, wegański oraz bezglutenowy, a sam baton wspiera naszą sprawność - podejrzewam, że sprawność umysłu, co zawdzięczamy bogactwu zdrowych, roślinnych tłuszczy w postaci słonecznika ;) Z tyłu znajdziemy skład oraz wartości odżywcze. Wydaje mi się, że etykieta wymaga jeszcze nieco dopracowania, ale to szczegół :) Po wyjęciu z opakowania moim oczom ukazała się mocno krusząca bryłka w kolorze... szaro-burym, przełamanym bordowo-różowymi plamkami żurawiny. W strukturze wyraźnie widać całe ziarna słonecznika oraz lnu. Na palcach zostawia wyraźnie tłusty ślad, pochodzący od zmielonego słonecznika. Ten obecny jest mocno w zapachu, a przeplata go lekka nuta goryczy (nie tak intensywnej jak w wariancie sezamowym).

Smak

Nie mogąc doczekać się degustacji, szybko wgryzłam się w dzisiejszego bohatera. Nie sprawiło mi to zanadto trudności, a to za sprawą kruchej, rozpływającej się w ustach struktury. Słonecznik nadawał wyraźnie maślanej nuty - był dobrej jakości i niezjełczały, co czasem zdarza się, gdy kupujemy ziarenka w torebkach. Jego ziarna delikatnie chrupią, urozmaicając konsumpcję. Masa szybko roztapia się pod wpływem ciepła, oblepiając buzię lekko tłustą powłoką. Baton jest bardziej słodki od wspomnianej wersji sezamowej, jednak mniej od już wcześniej recenzowanej żurawinowej czy cynamonowej. Ta ostatnia - w wersji batona - nie odbiega smakiem od pierwotnie recenzowanej.

W chałwie słonecznikowej dużo bardziej uobecnia się żurawina, dodając kwaskowej, owocowej nuty, która fajnie współgra z maślanym słonecznikiem. Bardzo dobra kombinacja i chętnie do niej powrócę :)

Zapraszam Was na Fanpage firmy na Facebooku, a także na stronę internetową producenta.

Skład: słonecznik (65%). żurawina (w tym żurawina suszona i kandyzowana - żurawina, cukeir trzcinowy, kwas cytrynowy, olej słonecznikowy), siemię lniane (11,2%).

Kaloryczność: 398,3 kcal/100 g (160 kcal/baton 40 g)

Cena: -

Ocena: 5,5/6

Inne warianty smakowe: cynamonowa

Wpis sponsorowany. Współpraca nie ma wpływu na rzetelność recenzji.