Lifebar Plus, Choco Green Protein - Recenzja

Nie wiem, co mnie podkusiło, żeby sięgnąć po tego Lifebara... Nie jestem specjalnie przekonana do linii Lifebar Plus, które wyróżniają się obfitym dodatkiem superfoods. Skłonił mnie do tego napis "Choco Green Protein", a że kakaowy Raw Protein i Quest Bar Chocolate Brownie bardzo mi smakowały (kakao generalnie kocham, a wspomniane batony białkowe oczarowały mnie swą treściwą, oblepiającą strukturą), to powyższy wpadł w moje rączki. Troszkę musiał czekać na recenzję, ale dzisiaj spłynie na niego światło reflektora. Czy słusznie?

Wygląd

Bardzo podoba mi się kolorystyka oraz prosty design opakowania. Zielony kolor z całą pewnością nawiązuje do "tytułowych" zielonych protein, których źródłem są pestki dyni, białko konopne oraz spirulina. Natomiast brąz to ewidentnie obietnica czekoladowości, która w składzie obnaża się w postaci surowej czekolady. U góry widnieją oznaczenia, iż produkt jest organiczny, bio, wegański, surowy oraz bogaty w superfoods. Z boku, natomiast, znajdziemy grafiki, iż oprócz wspomnianych cech, jest także paleo i bez glutenu. Z tyłu - standardowo - skład i wartości odżywcze.

Po wyjęciu z opakowania okazało się, że mam do czynienia z ciemnobrązowym ulepkiem, obfitym w nasiona, pestki i orzechy. To niesamowite, w jak dużej ilości się tutaj znajdują - uważam, że nie ma na rynku batonów bogatszych w bakalie, zwłaszcza w nieprzemielonej postaci. Cały się błyszczy za sprawą naturalnego tłuszczu, pochodzącego ze wspomnianych orzechów. Na jaśniejszych plamkach dostrzegam drobne nasionka wanilii (co baaaardzo się ceni!), która - a jakże - ujawnia się także w smaku. Gdy dotykam batona, ujawnia swoją tłustą naturę, zostawiając mi na palcach sporą warstwę oleju. Jest zwarty, lecz nie twardy. Oprócz wspomnianej wanilii, czuję dość wyraźnie karmelowe daktyle oraz kakao - ewidentnie surowe, bowiem ukazuje swoją gorzko-kwaśną naturę. Po głębszym wwąchaniu się, czuję także... nutę kawy! Nie wiem, czy to białko konopne? A może spirulina?

Smak

Wgryzienie się nie sprawia problemu. Baton jest umiarkowanie słodki (co jest zadziwiające dla Lifebarów). Od razu ujawnia się nuta kakao, choć mogłaby być ona zdecydowanie bardziej intensywna. Ulepek dominują pestki i orzechy, które są świeże i przyjemnie chrupią pod zębami, uatrakcyjniając konsumpcję. Konsystencja jest nieco żujna, a to za sprawą niewielkiej ilości wegańskich protein - nie jest, bynajmniej, mączna. Po dłuższym żuciu dociera do mnie lekki posmak spiruliny. Gdy wzięłam kolejnego gryza, zaczęła do mnie docierać tłustość, która zanadto mi jednak nie przeszkadzała - jednak jest to coś niespotykanego dotąd przeze mnie w raw batonach. Mogłabym przysiąc, że wzbogacono go w olej, choć skład temu zaprzecza. Myślę sobie także, że chrupiące akcenty w połączeniu z kakao przywodzą mi na myśl ziarno kakaowca - jakie zdziwienie, że nie znajdziemy go wśród składników. Całość jest przyjemna, choć chyba nie tak smaczna jak wspomniane na początku batony białkowe. Nie jestem pewna, czy do niego wrócę.

Skład: daktyle 46%, pasta migdałowa, surowa czekolada 10% (pasta z surowych ziaren kakao, surowe kakao sproszkowane, tłuszcz kakaowy), migdały, pestki dyni, białko konopi w proszku 3,5%, białko z pestek dyni w proszku 3,5%, spirulina w proszku 0,8%, wanilia w proszku
Kaloryczność: 415 kcal/100 g (195 kcal/baton 47 g)
Cena: 7-10 zł
Dostępność: sklepy ze zdrową żywnością, E. Leclerc
Ocena: 5-/6
Inne warianty smakowe: Acai + Banan, Borówka + Quinoa, Chia + Młody jęczmień, Orzechy brazylijskie + Guarana, Wiśnia + Maca + Baobab

Wpis niesponsorowany. Produkt kupiłam samodzielnie.