niedziela, 13 listopada 2016

Torras, gorzka czekolada bez cukru z różowym pieprzem, cynamonem i chilli - Recenzja

 Po miłych doświadczeniach z pomarańczową gorzką czekoladą (recenzja jeszcze się nie ukazała) oraz mleczną z migdałami z tej serii, w ramach współpracy ze sklepem biogo.pl, postanowiłam wypróbować wariant z różowym pieprzem, cynamonem i chilli. Skąd ten wybór? Liczyłam na to, że o wiele bardziej będzie czuć cynamon, a lekka pikanteria pieprzu i chilli delikatnie podkreśli goryczkę kakao. Nigdy nie jadłam czekolady z takimi dodatkami, stąd moje - jak się okazało - dość wygórowane oczekiwania.

Tabliczka zapakowana jest w aluminiową folię otoczoną papierową etykietą, której czerwony kolor nawiązuje do dominującego smaku - różowego pieprzu i chilli. Na białym tle widnieją kostki czekolady ułożone na czerwonawych ziarenkach, a powyżej odnajdziemy inne dodatki smakowe - laski cynamonu i małe, ostre papryczki. Jest bardzo estetyczne i spójne.

Po rozpakowaniu, moim oczom ukazuje się ciemnawa tabliczka o gramaturze 75 g (jedna kostka ma 27,4 kcal, a cała tabliczka - 329 kcal), w której masie wyraźnie przebijają ziarenka pieprzu. Zapach jest mocno kakaowy, następnie pieprzny, a przy dłuższym niuchaniu czuć w tle subtelną nutę cynamonu. Czekolada łamie się z trzaskiem, ale niestety nie w wyznaczonych miejscach, co widać na zdjęciu poniżej. Podzielona jest na 12 kostek.

Gdy kostkę położymy na języku, rozpuszcza się mocno proszkowo. Od razu wyczuwam silny aromat pieprzu - prawdziwego i ziarnistego. Dominuje cały smak czekolady - nie tyle gorzkiej, co deserowej (masa kakaowa - 50%). Dopiero potem jestem w stanie wyczuć kakao i gdzieś delikatną słodycz. Ziarenka mocno chrupią pod naciskiem zębów. Cynamon został kompletnie stłumiony, a po chwili czuję mocny, ostry posmak, który nijak mi się nie komponuje z czekoladą - może to kwestia skojarzenia, ale od razu na myśl przychodzą mi serki typu camembert z ziarnami pieprzu. Kompletne rozczarowanie. Moim rodzicom także nie posmakowało. Amatorom pieprznych i pikantnych, lekko słodkich czekolad powinno zasmakować - ja na pewno po nią ponownie nie sięgnę. To pierwsza porażka Torras :(


Skład i kaloryczność
Cena: 6,59 - 7 zł
Dostępność: Tesco, sklepy ze zdrową żywnością, sklep biogo.pl
Ocena: 2/6


Wpis sponsorowany. Współpraca nie ma wpływu na opinię i rzetelność recenzji.

27 komentarzy:

  1. Słyszałam, że chilli wspaniale podkręca smak kakao ale o pierzu nie... wiedziałam, ze są takie tabliczki ale chyba nie zdecydowałabym się na taki zakup - wcale mnie to nie kusi... według mnie za dużo w tej czekoladzie: jak chilli to nie pieprz bo to i to jest pikantne... Przedobrzyli ;/
    A tak w ogóle to nie wiem czy teraz jakakolwiek czekolada by mi smakowała - zjadłam po kilku miesięcznej przewie kawałek surowej (po raz pierwszy) i mimo iż smaczna, nie zrobiła na mnie większego wrażenia.. wolę surowe batoniki :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naprawdę nie jadłaś czekolady kilka miesięcy? Ja jem chyba codziennie po małym kawałku gorzkiej :D Magnezu mi chyba trzeba.
      Zgadzam się, połączenie pieprzu i chilli to zdecydowanie za dużo :/

      Usuń
    2. Na prawdę :) Nie miałam ochoty - wtedy jak jadłam też nie ale data ważności zbliżała się do końca, wiec musiałam :) Widocznie z jedzenia dostarczam sobie wystarczające dawki magnezu i innych mikroskładników, które zawiera czekolada - czasem pije też kakao z wodą ale ogólnie jem dużo kasz, orzechów, pestek, ziaren itp (bo o warzywach i owocach to nie ma co wspominać) ;)

      Szkoda, że tak wyszło a właściwie nie wyszła im ta czekolada ;/ Przedobrzyli ;/

      Usuń
  2. Chyba to jeszcze nie ten etap jak dla mnie, aby zdecydować się na czekoladę z dodatkiem pieprzu. Po prostu mnie jakoś odrzuca... Już nawet nie chodzi o to, że ta konkretna okazała się niezbyt fajna, ale ogólnie takie połączenie do mnie nie przemawia. A jeszcze to chilli... Hmm... jedynie cynamon mi tu pasuje :D Pozdrawiam niedzielnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czekoladę z pieprzem widziałam po raz pierwszy, a z chilli już wielokrotnie, jednak nigdy jej nie próbowałam. Osobiście myślałam, że to cynamon będzie dominował, a tu taku bubel :(
      Pozdrawiam!

      Usuń
  3. To ja mam taką samą opinię na jej temat - pieprz nijak nie pasuje mi tutaj :D Jedząc ją czułam, jakby każdy składnik był z innej planety (moja mama określiłaby to jako "składniki od pataja" :P) i zdecydowanie wolę bardziej normalne czekolady :)) Ale i tak się cieszę, że dzięki Tobie mogłam kawałek spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że się zgadzamy :D Czeko z chilli nigdy nie jadłam i przyznam, że najbardziej za wyborem tej tabliczki przemówił do mnie cynamon, ale pieprz tak wszystko zdominował, że niestety - całość okazała się porażką :(

      Usuń
  4. Pieprz w czekoladzie? Nigdy w życiu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pomyślałam przy zamówieniu, że może być to nietrafione połączenie :)

      Usuń
  5. To już wiem, której wersji nie wrzucać do koszyka przy okazji kolejnych zakupów w biogo ;) Zawsze się nad nimi zastanawiam, ale że czekolady jem mało to na końcu jednak nie lądują w zamówieniu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uwielbiam czekoladę, ale pierwszy raz tak konkretnie się zawiodłam :( Polecam z tej firmy gorzką, gorzką z pomarańczą oraz mleczną z migdałami :)

      Usuń
  6. Szkoda,bo czekolada bardzo mnie zaciekawiła :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No niestety absolutnie niewarta zaciekawienia :( Poluj na tę z pomarańczą lub migdałami!

      Usuń
  7. Nie za bardzo lubimy czekolady Torras z tej serii. Mimo, że byłybyśmy ciekawe cynamonu w niej to pieprz skutecznie by nas odstraszył :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbowałam 3 - mleczną z migdałami (zrecenzowałam), gorzką z pomarańczą (czeka na publikację) oraz gorzką z ziarnami kakaowca (niezrecenzowana) i wszystkie był pyszne. Ta okazała się kompletnym niewypałem :(

      Usuń
  8. Smaki kompletnie nie moje i wychodzi na to, że nawet dla Ciebie kiepska :) Szkoda kasy!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. "Nawet dla mnie" - wiesz, fakt, że coś nie ma cukru nie oznacza, że automatycznie to polubię :D

      Usuń
  9. Mimo słabej Twojej oceny chętnie bym spróbowała tę czekoladę, z tego względu, że bardzo lubię chilli i cynamon :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możliwe, że Tobie by posmakowała, ja chyba nie jestem fanką pieprzu, który tutaj dominuje :p

      Usuń
  10. Ciekawe dodatki ! I to wszystko w jednej tabliczce ? No, jestem bardzo ciekawa rezultatu smakowego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz wypróbować - chociaż mnie osobiście nie smakowało :)

      Usuń
  11. Kiedyś jadłam coś podobnego z firmy Lindt.

    OdpowiedzUsuń
  12. Popatrzyłam na kostki i czekolada wydała mi się ciekawa, ale po opisie straciłam na nią ochotę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Raczej nie jest warta zainteresowania, chyba że jest się miłośnikiem oryginalnych połączeń :)

      Usuń