Ulubieńcy października i listopada #2

Mam dla Was dzisiaj kolejny post, który pokaże moje ulubione produkty spożywcze. Jak zapowiedziałam w pierwszym wpisie tego typu, posty będą zawierały produkty z ostatnich dwóch miesięcy, jednak następny ukaże się już pod koniec grudnia i zaprezentuję w nim perełki minionego roku :)

Gullón, bezcukrowe herbatniki pełnoziarniste - ok. 5-6 zł/paczka

Uwielbiam firmę Gullón za ich bezcukrowe, wyśmienite produkty. Ich asortyment jest bogaty, a ceny niewygórowane. Te herbatniki kupiłam tuż przed zachorowaniem na jelitówkę (przypadek? ;)), więc sprawdziły się idealnie. Są bardzo chrupiące, dobrze wypieczone i nie gorzkie, jak to czasem bywa w przypadku produktów pełnoziarnistych. Z czasem, gdy poleżą na wierzchu, naciągają wilgoci, ale tak to bywa z tego typu przekąskami. Są dostępne w Tesco i Carrefourze. Dla zainteresowanych, podaję skład: mąka pszenna razowa 57,5%, substancja słodząca: maltitol, olej roślinny (wysoko oleinowy olej słonecznikowy) 16,5%, błonnik pokarmowy 3,7%, błonnik grochowy 3,5%, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu i wodorowęglan amonu, emulgator: lecytyna sojowa, sól, aromaty.

QuinBite Brownie - ok. 4,50 zł/sztuka

Bardzo dobry baton, który zasługuje na wyróżnienie ze względu na niespotykane do tej pory połączenie raw batona z kawałkami czekolady (słodzonej cukrem kokosowym). Całkiem mocno kakaowy i mięciutki, lekko zakalcowaty, przez co faktycznie przypomina znane wszystkim ciasto. Dobry na doładowanie cukrowe ;) Jego dokładną recenzję możecie przeczytać tutaj.

DasExquisite, czekolada gorzka o zawartości kakao 78% - 3,99 zł/tabliczka (w promocji)

Ta tabliczka zawiera w swoim składzie cukier, ale dopuszczam jego obecność w produktach, które zawierają więcej niż 70% kakao. Jest wyśmienita w smaku - gładko rozpuszcza się na języku, nie jest zbyt kwaśna, ani za słodka i czuć wysoką zawartość kakao. W promocji zawsze kupuję 2 tabliczki (regularna cena - ok. 6 zł - to jednak sporo jak za produkt z zawartością cukru). Moim zdaniem, nie odstaje jakością od Lindt. Skład przyjemny: miazga kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa.

NaturAvena, masło orzechowe kakaowe - ok. 10 zł/słoiczek 340 g

Pokazywałam je Wam w jednym z hauli zakupowych. Uwielbiam, genialnie zastępuje Nutellę :) Skład maksymalnie prosty: 90% orzeszków ziemnych, 6% miodu i 4% kakao. Świetnie nadaje się do chlebków bananowych, placuszków czy owsianek, ale i na kanapce znajdzie zastosowanie. Kocham tę firmę! :)

Pura Vida, czekolada mleczna bez cukru - ok. 3,50-4 zł/tabliczka 100 g

Jako czekoladoholik nie mogłam przejść obok tej serii obojętnie. Zakupiłam wszystkie dostępne warianty smakowe, ale klasyczna mleczna najbardziej przypadła mi do gustu. Kupiłam chyba 10 tabliczek... Recenzja ukaże się niebawem, w skrócie jednak zaznaczę, że choć rozpuszcza się delikatnie proszkowo, to ma taki smak, który kojarzy mi się z czekoladami na wagę z dzieciństwa (nie był to Lindt, ale wspomniane tabliczki jakościowo na pewno nie przypominały wyrobów czekoladopodobnych). Chciałabym, żeby na stałe zagościła w asortymencie Biedronki.

Crownfield, batoniki Muesli czekoladowe bez cukru - ok. 5,50 zł/opakowanie 8 szt.

Kiedy zobaczyłam, że Lidl w końcu wprowadził bezcukrowe wersje batoników typu muesli, od razu władowałam wariant czekoladowy do koszyka. Dostępne były także biała czekolada (próbowałam i bez szału), jogurt, jabłko i zdaje się, że jakieś owocowe, ale nie pamiętam. Kupiłam je już wielokrotnie. Sztuka dostarcza nam 91 kcal, a skład prezentuje się następująco: 35,4% prażone płatki zbożowe (płatki pszenne, płatki owsiane), substancja słodząca: syrop maltitolowy, 8,4% chrupki pszenno-ryżowe z kakao (mąka pszenna, mąka ryżowa, kakao odtłuszczone, mąka kukurydziana, mąka ze słodu jęczmiennego, sól), 8% czekolada mleczna (substancja słodząca: maltitol, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), 7,9% chrupki z mąki pszennej pełnoziarnistej (mąka pszenna pełnoziarnista), tłuszcz kokosowy, prażone i siekane orzeszki ziemne, glierol, płatki kukurydziane (kukurydza, sól, ekstrakt ze słodu jęczmiennego), sól, lecytyna sojowa, naturalny aromat. Uff, dość długi, ale przyzwoity. A i smak naprawdę dobry.

Z jesiennych potraw na uwagę zasługują racuszki pełnoziarniste z szarą renetą. Przygotowałam je, inspirując się przepisem Ady - użyłam jednak mleka sojowego, suszonych drożdży, a masę dosłodziłam stewią z erytrolem. Wychodzą pyszne, więc bardzo polecam :)

Miłym wspomnieniem darzę także panierowane różyczki brokuła, które są wspomnieniem dzieciństwa, a które mogliście zobaczyć w foodbooku. Ach! No i nie mogę wspomnieć o dwóch przepisach, które pojawiły się na blogu, a które powtarzałam już wielokrotnie - mowa o fit Jeżykach, których fanką jest moja mama, oraz o wegańskich, migdałowo-kakaowych truflach. Obydwa przepisy są godne wypróbowania, więc jeśli jeszcze nie próbowaliście, to zachęcam do testów (a potem dajcie znać, jak smakowało!).

To już wszyscy ulubieńcy ostatnich dwóch miesięcy. Znacie któryś z polecanych produktów? A co Was ostatnio urzekło? A może którymś produktem Was zaskoczyłam? :)