MaxSport, Veggie Protein, wersje Veggie Mix i Pizza - Recenzja

 Ostatnio zrobiło się na blogu bardzo słodko, więc przyszedł czas na coś odmiennego ;) Zawsze raczej byłam "słodyczowa" niż "chipsowa" i przyznam szczerze, że odkąd odżywiam się świadomie, do chipsów nie ciągnie mnie w ogóle. Raz na jakiś czas zjem sobie paluszki ezerki, orkiszowe krakersy z sezamem od EnerBio z Rossmanna (napisałam ich recenzję, ale widziałam, że je wycofują - dajcie znać, czy chcielibyście mimo wszystko przeczytać moją opinię na ich temat? ;)) czy wafelki As-Babuni w wersji paprykowej lub cebulkowej. No, jak tata kupi zwykłe paluszki z solą to też się skuszę, ale musi mnie "nalecieć". W "mrocznych czasach" jadałam też czasem Bake Rolls, które uwielbia moja mama (zwłaszcza czosnkowe i pizzowe) i nie bez przyczyny je teraz tutaj przywołuję ;) Podczas Targów GoActive w podwarszawskim Nadarzynie w trakcie rozmowy z panią na stoisku Max Sport wyszła moja blogowa aktywność i dostałam do testów dzisiaj recenzowane przysmaki. Wersję Veggie Mix kupiłam we wrześniu na Słowacji i wpisu się nie doczekały, aczkolwiek bardzo mi smakowały ;) Dzisiaj zatem wegańskie chrupacze w wersji na słono - zapraszam!

Wygląd

Tło obydwu wariantów jest minimalistyczne, bowiem na pierwszym planie już duuuużo się dzieje. Mamy feerię kolorów, która kojarzy mi się z latem i barwami kwiatów. Na środku widnieje nazwa batona, z prawej zaś strony uzyskujemy informację, iż produkt nie ma dodanego cukru, jest wegański, bezglutenowy, wysokobłonnikowy i koszerny. Z lewej strony - w zależności od wariantu - znajdują się użyte składniki, okalające jasnobrązową sztabkę. W przypadku wariantu pizza są to pomidory, oliwki i strączki, zaś wersja veggie mix zawiera mak, słonecznik, marchew, cebulę czosnek i również - strączki.

Po wyjęciu z opakowań okazuję się, że mam do czynienia z wyjątkowo grubymi sztabkami (sucharkami?), które nie przypominają znane wszystkim batony daktylowe. Właściwie w ogóle nie określiłabym ich kategorią "baton". Grubość jednej sztabki wynosi ok. 6-7 mm, w opakowaniu mamy ich dwie. Wariant pizza wyróżnia pomarańczowy kolor i wyraźnie widać w nim ziarna, zboża oraz większe kawałki strączków. Gdzieniegdzie przewijają się także przyprawy (zioła prowansalskie?). Wyraźnie pachnie pomidorem - nie tyle suszonym, co jakby koncentratem - następnie wyczuwam czosnek oraz lekką dozę ziół. Nie jest tłusty pod palcami, wyróżnia go jednak twardość i lekka kruchość.

Wspomnianymi na końcu cechami wyróżnia się także wariant veggie mix, który jest zwarty i delikatnie się kruszy. Jest wyraźnie jaśniejszy, żółtawy (a właściwie to określiłabym go mianem blond) i bardziej uprzstrzony ziarnami. W jego strukturze dominują ciemne kropeczki maku oraz jaśniejsze plamki sezamu. Gdzieniegdzie można dostrzec pomarańczowo-brązowe wiórki suszonej marchewki. Pachnie wyraźnie czosnkowo, z istotną obecnością cebulowej nuty. 

Smak

Wersja o smaku pizzy dość wyraźnie przypomina sos pomidorowy, przygotowany na bazie delikatnej, duszonej cebulki z odrobiną oregano i bazylii, a także dużą ilością koncentratu pomidorowego. Pomidorowy proszek nie jest zbytnio intensywny i nie przypomina suszonych pomidorów, więc przeciwnicy takich aromatów będą ukontentowani. Słoność jest dość wyraźna, ale akceptowalna i na poziomie typowych Bake Rollsów - aczkolwiek sam posmak pizzy już wspomnianych chlebowych chrupek nie przypomina. Na początku brak mu dozy słodyczy i kwasku (i przede wszystkim, wzmacniaczy smaku ;)), ale w miarę jedzenia subtelnie się pojawiają, równoważąc słoność. Struktura jest wyraźnie mączno-strączkowa, a sama sztabka krucha niczym wielokrotnie wspominane Bake Rolls. Podobnie jest w przypadku veggie mix, choć tu jednak nieco bardziej uobecnia się moja ulubiona ciecierzyca. Za sprawą większej ilości nasion oleistych, wydaje się być nieco tłustszy, ale na pewno nie tak, jak ogólnodostępne słone przekąski. Pod zębami napotykam opór maku, sezamu i słonecznika, które uatrakcyjniają konsumpcję. W smaku przede wszystkim czuję cebulę, którą delikatnie podkreśla czosnek. Marchewka się w żaden sposób nie uobecnia, ale niezbyt mi to przeszkadza.

Podsumowując, bardziej smakował mi wariant veggie mix, który idealnie odwzorowuje czosnkowe Bake Rolls. Kruchość i mocna obecność przypraw przemawiają ewidentnie na jego korzyść. Jednak wariant pizza również uważam za smaczny i cieszę się, że mogłam go spróbować. Chętnie wybiorę także inne wersje smakowe, bo po prostu - są to naprawdę ciekawe chrupacze :)

SKŁAD

Pizza: chrupiąca mieszanka ziaren 21% (soja, brązowy ryż,) cykoria, komosa ryżowa 14%, olej rzepakowy,  zielone oliwki 8%, tapioka, białko grochu 6,4%, pomidor w proszku 6%, czosnek w proszku 5,2%, ciecierzyca, przyprawy, sól.
Veggie mix: pełnoziarnista mieszanka zbóż (brązowy ryż, komosa ryżowa, amarantus, proso), dmuchane ziarna soi 16,3%, błonnik roślinny (inulina), tapioka, nasiona słonecznika 9%, ciecierzyca 5,3%, nasiona sezamu 5%, oliwa z oliwek, cebula w proszku 4%,  czosnek w proszku 4%, nasiona maku 3%, białko grochu, suszona marchew 2,1%, sól morska.

KALORYCZNOŚĆ:
Pizza: 299 kcal/100 g (108 kcal/paczka 36 g)
Veggie mix: 327 kcal/100 g (118 kcal/paczka 36 g)

OCENA:
Pizza: 5,5/6
Veggie mix: 6/6

Cena: ok. 4-5 zł
Dostępność: Tesco
Inne warianty smakowe: sezam, grill

Wpis sponsorowany. Współpraca nie ma wpływu na rzetelność recenzji.