Jako ogromna maniaczka orzechów w czekoladzie, szukałam ich zdrowszej alternatywy, którą mogłabym wsunąć bez większych wyrzutów sumienia (nie oznacza to, że w ilości nieograniczonej :D). Jaka była moja radość, gdy w Carrefour natknęłam się na orzechy laskowe (ale także nerkowca, brazylijskie, migdały i suszone owoce) w surowej czekoladzie.
Moja opinia
Po otwarciu opakowania pojawia się mocny, kakaowy aromat, typowy dla gorzkich czekolad. Pierwszy raz mam do czynienia z surową czekoladą - jej konsystencję mogę porównać do zwartej masy kakaowej (a'la bajaderka, ale zdecydowanie twardszej), która oblepia orzech. Mimo zawartości wanilii Bourbon, nie dominuje ona aromatu kakaowca.
Delikatnie wgryzając się w orzech, uwalnia się smak czekolady. typowo gorzko-cierpki, idealnie przełamany słodyczą cukru z palmy kokosowej. Ta nuta świetnie łączy się z moimi ulubionymi orzechami laskowymi.
Czy smakuje jak typowe orzechy w mlecznej czekoladzie?
Ze względu na dużą zawartość kakao i masła kakaowego - nie. Tamte orzechy są zdecydowanie słodkie (dla mnie aż za bardzo), a czekolada bardziej krucha i "stopiona". Ale poza głębią kakaowego smaku i wyważoną słodkością, nie odbiegają od typowych słodyczy tego typu.
Wartości odżywcze? Kaloryczność?
Te orzechy są bardziej kaloryczne od ich mniej zdrowej wersji (różnica średnio 50 kcal/100 g). Jednak nie tylko kalorie są istotne w zdrowym odżywianiu, ale również wartości odżywcze. W orzechach firmy Surovital nie znajdziemy rafinowanego cukru, syropu glukozowo-fruktozowego, utwardzonych tłuszczy ani innych zbędnych dodatków. Dostarczamy natomiast dużo magnezu, potasu i żelaza oraz zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Czy spróbuję ponownie?
Zdecydowanie tak! Chociaż cena jest dość zaporowa, to na pewno sięgnę zarówno po te orzechy, jak i inne bakalie tej firmy. Jestem bardzo ciekawa tych zdrowszych alternatyw dla słodyczy.
Skład: czekolada 65% (nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*,
wanilia Bourbon* - zawartość masy kakaowej min. 65%), orzechy laskowe* 35%.
Kaloryczność: 619 kcal/100 g (około 19 kcal/orzech)
Cena/pojemność: ok. 10 zł/70 g
Sieć: Carrefour
Inne warianty smakowe: jagody inkaskie, jagody goji, banany, rodzynki, orzechy nerkowca, migdały, orzechy brazylijskie, morwy, figi
Wpis niesponsorowany. Produkt zakupiłam samodzielnie.
bardzo ciekawa propozycja, zwłaszcza wtedy kiedy nagle się jest głodnym a wokoło pełno fast foodów. Dobrze takie coś nosić ze sobą do pracy w razie głodu. Poza tym mam przy sobie Carrefour i ostatnio zauważyłam bardzo pozytywną zmianę w asortymencie tego sklepu. Jest bardzo dużo, zdrowych produktów. Te warianty smakowe, które podałaś też są bardzo interesujące smakowo.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Coraz więcej mówi się o wpływie odżywiania (oraz aktywności fizycznej) na zdrowie człowieka, zapobieganiu chorobom oraz polepszaniu samopoczucia - stąd duża zmiana. Lubię wejść do sklepu i nacieszyć oko zdrowszymi produktami, które potem lądują w moim koszyku.
UsuńWłaśnie ze względu na spadki cukru we krwi, kupiłam sobie takie zdrowsze przekąski. Niebawem ukażą się recenzje kolejnych zdrowych smakołyków - podpowiem tylko, że banany w czekoladzie z tej firmy to absolutne mistrzostwo świata! Żałuję jedynie, że nie produkują moich ukochanych śliwek w czekoladzie.
Również ciepło pozdrawiam :)
Uwielbiam je ;) Lubię chyba wszystkie orzechy w surowej czekoladzie, choć nie jestem pewna czy jadłam wszystkie:)
OdpowiedzUsuńJa dopiero w tej kwestii raczkuję (pod Twoim natchnieniem :D). Na razie próbowałam laskowych (cudo!), nerkowców i bananów. Za tydzień kupię morwę :D I żałuję, że nie mają śliwek w czekoladzie :( Specjalnie do nich napisałam w tej sprawie! :)
UsuńTo mam nadzieję, że rozpatrzą Twoją prośbę - śliwki też bym chętnie kupiła :D
UsuńMnie się marzą banany w tej czekoladzie, ale dorwać nie idzie :/
OdpowiedzUsuńJa dorwałam i będzie niedługo recenzja - są rewelacyjne w smaku! Jak na razie to mój faworyt w tej serii, ale jeszcze wszystkich wariacji nie próbowałam :)
UsuńOj zjadłabym :D
OdpowiedzUsuńTo zachęcam! :)
Usuń