ZmianyZmiany, baton "Farmer" burak + czosnek - Recenzja

Uwielbiam surówkę, którą przyrządza moja mama. Prostota składników: gotowane buraczki, surowa cebula, czosnek i papryka. Odrobinę oleju oraz octu winnego - i pyszny dodatek do obiadu czy kanapki gotowy! Nie ukrywam zatem, że połączenie buraka z czosnkiem w kolejnym, testowanym przeze mnie wariancie smakowym od ZmianyZmiany, z marszu uważałam za trafione. A o tym, czy uprzedzenia i przewidywania można uznać za słuszne - w dalszej części wpisu :)

BeHarmony, batony Energeo i Regeneo - Recenzja

Dzisiejsi bohaterowie dedykowani są sportowcom, lecz poszukiwacze zdrowych przekąsek także będą zadowoleni. Dlaczego akurat sportowcom...? Solidne batony (75 g - gramatura największa z dotychczas przeze mnie jedzonych, pomijając znane ciacho-batony) bazują głównie na węglowodanach prostych w postaci daktyli i rodzynek, co sprawia, że w stosunkowo niewielkiej i niezbyt trudnej do strawienia objętości organizm dostaje niezbędny zapas energetyczny, a także substancje potrzebne do jego prawidłowej regeneracji. Ale, przede wszystkim - są obłędne w smaku. Ciekawi, co jeszcze wyróżnia wspomnianych "braci"? ;)

(Nie)Tłusty czwartek, czyli zdrowe cynamonki z rodzynkami

Już jutro Tłusty czwartek. Kto z Was będzie szamał pączka? Jeden to ok. 300 kcal i o ile nie zjemy ich góry (pozdrawiam mojego tatę :*), to krzywdy nam nie zrobi :) Moja mama nigdy ich nie smażyła (robiła, natomiast, faworki), tata zazwyczaj kupował je w cukierni. Tego dnia najlepiej smakowały z konfiturą różaną i lukrem. Moja mama pamięta z kolei, jak w stanie wojennym (lub jego okolicach) stała przy cukierni A. Bliklego na Nowym Świecie w Warszawie i przez szybę delektowała się widokiem lukrowanych maleństw ze skórką pomarańczową. Gdy po latach przywiozłam jej "najlepsze pączki świata", to wspomnienie z przeszłości uległo weryfikacji z szarą rzeczywistością ;)